🔰 پرورش قارچ چه مزایایی دارد؟
💠 پرورش و تولید قارچ در ایران از نمونه‌های شدنی است که توانسته اشتغال دائمی بیافریند. تقریباً هر ۵ تن کمپوست قارچ دکمه‌ای در ماه یک شغل می‌آفریند و این بسیار خوب است چراکه در اوضاع اقتصادی کنونی کارآفرینی و تولید محصولات غذایی در درجه اول اهمیت قرار دارد. گونه‌های قارچ خوراکی، دارای ارزش غذایی بالایی هستند و می‌توانند ویتامین‌ها و املاح مورد نیاز بدن را فراهم کنند. مصرف قارچ در طب سنتی و درمان گیاهی هم پیشنهاد شده است. پرورش قارچ شغلی مفید و مورد نیاز جامعه امروزی است که مزایای فراوانی را برای پرورش‌دهندگان به همراه دارد شماری از مهم‌ترین مزایای پرورش قارچ عبارتند از:

⭐ پرورش قارچ زود بازده است:
💠 بازگشت سرمایه مهم‌ترین اصل در کسب‌وکارهای برنده است. تولید قارچ از کارهایی است که از ایده تا اجرا و کسب سود آن همگی در زمانی بسیار کوتاه شدنی است. برای نمونه درباره قارچ دکمه‌ای باید گفت از زمان ورود کمپوست قارچ تا زمانی که نخستین موج محصول قارچ را برداشت می‌شود، یعنی دوره انتظار در حدود ۳۵ روز و تا پایان باردهی کامل محصول حدود هشت هفته زمان گذرانده می‌شود. بی‌تردید پرورش قارچ در میان دیگر محصولات کشاورزی دوره رشد کوتاه‌تری دارد. پروسه پرورش قارچ از آغاز تا پایان در مدت زمان کوتاه ۲ ماهه انجام خواهد شد.

⭐ گونه‌های فراوان قارچ‌های خوراکی
⭐ پرورش قارچ در فضای بسته (مانند خانه)
⭐ بازار فروش خوب قارچ (بازار فروش محلی، عمده فروشی، صادرات قارچ)